Кавказское застолье и кухня Грузии

Первая полоса: Информационный Ангарский портал - Весь Ангарск.РУ » В мире Интересного » Кавказское застолье и кухня Грузии

В мире Интересного : Кавказское застолье и кухня Грузии

Автор: oshulc

13 января 2014

Всем нам прекрасно известно, чем кавказские блюда отличается от блюд европейской кухни. Однако некоторые из них, весьма успешно, исключив некоторые специфические приправы, адоптировали современные домохозяйки, и вот уже вкуснейшие блины с ветчиной, стали называться блюдом домашней кухни. Хотя, справедливости ради стоит отметить, что от этого вкусными блинчики с ветчиной быть не перестали. Итак, кавказская, и конкретно грузинская кухня отличается наличием в рецептуре оригинальных приправ, а сама трапеза, для грузин является замечательным поводом пообщаться с хорошими и интересными людьми, обсудить последние новости и помечтать о будущем.

Чтобы общение людей проходило максимально вкусно, приготовлению пищи в Грузии уделяют очень много внимания. Возьмите к примеру, те же блинчики с ветчиной, это же сколько любви вкладывается в них в процессе приготовления, каждый блинчик нужно аккуратно выпечь, а затем красиво завернуть в него начинку. Грузинская кухня вообще состоит из тех самых блюд, которые настоятельно рекомендованы для обязательной пробы. Практически каждое грузинское блюдо - очень вкусный шедевр!

Грузинская кухня славиться своими закусками со специями, травами и соусами. В принципе, грузинские закуски можно назвать самостоятельными полными блюдами, их иногда подают холодными, иногда – горячими. Равно, как и блинчики с ветчиной можно кушать и «с пылу с жару», и холодными с горячим сладким байховым или зелёным чаем. Как вы, наверное, уже поняли, грузинская кухня достаточно сложна, как собственно говоря, и армянская, и азербайджанская.

Соусы, присутствующие в изобилии в грузинской кухне заслужили отдельных комплиментов! Основной чертой грузинских соусов является рецептура, которая содержит исключительно растительные ингредиенты. Часто в них добавляются орехи, например, без орехов нельзя приготовить соус «сецебели» или соус «баже». Стоит отметить, что и тот и другой соус отлично подходит и к нашим блинчикам с ветчиной. Попробуйте – вам понравится!

Чтобы получить ссылку на эту новость, достаточно «КЛИКНУТЬ» по ней:

Ссылка в Браузер:

HTML-код для Cайта:

BB-код для Форума:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Поэтому функционал Нашего портала для Вас ОГРАНИЧЕН, чтобы снять ограничения,
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
С Уважением, Администрация Портала Ангарска ALLANGARSK.RU

Читайте дополнительно в этом разделе:

Обсудить на форуме

Распечатать новость..

Рекомендуем к прочтению: Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Навигация по сайту

Администрация города Ангарская Налоговая История Ангарска

СМИ, Кинотеатры

Газета «Время» Газета «Про-Ангарск» О Газете «Про-Ангарск» Газета «ВИВАМЕД» «Байкальское содружество» кт. «Родина»

Справочные сервисы

Маршрутки Ангарска Службы такси Ангарска Каталог статей Партнёрам Рекламодателю Ангарский хк. «Ермак» Карта нашего сайта Иркутская область

Ваше мнение

Нужна ли Ангарску общественная организация АВТОМОБИЛИСТОВ, независимо от марки а/м?

Получать Новости на Е-майл

Погода Сегодня:

Партнеры проекта

Наш Портал в Рейтингах